特選『のりなべ』はいかが?        2012年2月号
H.I
  東京は飯田橋、東京大神宮近くに『時代寿司』という店がある。冬の間だけの「のりなべ」が名物。2年前に頼んだ時は、大きな土鍋に黒々と生のりが盛られていた。その下に隠れて、ホタテなどがたっぷり埋めてあった。今回は新年会コース(飲み放題付、一人七千円)に登場した。(一緒だったのは大酒飲み達)
 巻物も美味。「時代巻」という特別製もある。

 忘年会・新年会コースの「のりなべ」。
単独で頼むと、食べきれないくらいの量で出てくるかも…


 飯田橋『時代寿司』
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